Speisekarte

Suppen &

 

andere Vorspeisen

- Bei uns werden nur Hausgemachte Suppen serviert -

Broccolicremesuppe
mit Schinkenstreifen
3,00
Hühnersuppe - mit Einlage 3,00
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
3,00
Serbische Bohnensuppe
nach Art des Hauses
3,00
Gulaschsuppe
mit Rotwein verfeinert
3,50
Zwiebelsuppe
hausgemacht, mit Käse überbacken
3,50
Garnelenspieß „Black Tiger” -versch. Salate,
dazu Toast und Butter
5,90

Elsässer Weinbergschnecken
in Knoblauch-Kräuterbutter , dazu Toast
6,50
Überbackener Fetakäse
mit Honig und Wallnüssen, auf Toast serviert
5,50
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preiselbeeren Toast und Butter
6,00
Schafskäse
in Folie gebacken, garniert mit Tomaten und Zwiebelringe, dazu Toast
5,50
Geräucherter norwegischer Lachs
auf Toast, Sahnemeerrettich, Ei und Zwiebeln
7,90

Vegetarische Gerichte

 

&

 

knackige Salate

Champignons mit Gambas
in Knoblauchsauce, dazu Schweizer Rösti
8,90
Mal ohne Fleisch
frische Champignons und Brokkoli auf Butterreis, mit Käse überbacken, dazu Salat
 7,90
Gemüseschnitzel
aus Blumenkohl, Möhren, Brokkoli, Erbsen und Kartoffel, dazu Sauce Béarnaise und Buttereis
 7,00

Salatteller „Adria”
mit Garnelenspieß, Lachs, Joghurtdressing, dazu Toast und Butter
 8,90
Salatteller „Florida”
mit Joghurtdressing, Putenbruststreifen Ananasscheiben, dazu Toast und Butter
6,90
Bauernsalat
gem. Salat mit 4 Cevapcici, Feta Käse, Toast und Butter
 6,90


Frische Salate der Saison, wahlweise
mit Joghurtdressing oder Essig & Öl

Original Argentinische Steaks

 

-Vom Grill-

Alle Steaks werden mit einem kleinen Salat
und Kräuterbutter serviert

Hüftsteak - ca. 200g 13,90
Hüftsteak - ca. 300g 17,90
Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 200g 15,90
Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 300g 25,00

Filesteak- ca. 200g 20,90
Filesteak- ca. 300g 25,90
Entrecôte- ca. 300g 17,90
Steak & Krabben ca. 250g
Hüftsteak mit Gambas
20,90

Die Grammangaben entsprechen dem Gewicht vor dem Grillen.

Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen:

englisch, medium oder durch.

Wenn Sie keinen Wunsch äußern, grillen wir Ihr Steak medium.

Beilagen & Saucen

Pommes frites 2,00
Kroketten 2,00
Kartoffelecken 2,00
Baked Potatoe
mit Creme fraiche
2,50
Bratkartoffeln 2,50
Blattspinat 3,00
Brokkoli
mit Sauce Hollandaise
3,00
Champignon-Zwiebeln
gedünstet
3,00

Mexikanische Bohnen
mit Speck  und Zwiebeln
3,00
Fr. Champignonköpfe
mit Kräuterbutter
3,00
Maiskolben
gegrillt
2,00
Sauce Hollandaise 2,00
Sauce Béarnaise 2,00
Pfeffersauce 2,00

Zu jeden Steak gehört ein kleiner gemischter Salat

Balkan Spezialitäten

Balkan-Hof Teller
ca. 350g versch. Grillsteaks mit Bratkartoffeln, Brokkoli, Sauce Béarnaise und Salat
15,90
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
 8,90
Steak-Spieß
Rind-, Schwein- und Putensteak mit Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
 11,90
Gratiniertes Hacksteak
überzogen mit Djuvecsauce und Gauda Käse überbacken, dazu Schweizer Rösti und Salat
 8,90
Gefülltes Hacksteak
mit Schafskäse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
 9,90
Grillteller - ca. 350g
Hackfleischsteak, 2 Cevapcici, Schweinenackensteak, 1 Raznjici und Speck mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
 12,90

Leskovacka Muckalica
geröstetes Schweinefleisch in pikanter Sauce, mit Butterreis und Salat
 11,90
Bauernomelette
mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
7,50
Räuberspieß - flambiert
versch. Fleischsorten (Rindersteak, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, Schweinenackensteak) mit Paprika am Spiess, dazu Bratkartoffeln und Salat
 12,90
Lustiger Bosniak
argentinisches Hüftsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat
 15,90
Balkan-Hof-Spieß
Schweinefilet und Rindersteak mit paniertem Holländer Käse, dazu Djuvecreis und Salat
 13,90


Spezialitäten des Hauses

Schweinefiletsteak
mit Champignonrahmsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
13,90
Schweinefiletsteak
mit Mozzarella und Tomaten überbacken, dazu Schweizer Rösti und Salat
13,90
Schweinefiletmedaillons
mit Scampis, in einer Knoblauch- Rahmsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
13,90
Schweinefiletmedaillons
in Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelecken und Salat
13,90
Schweinefiletgeschnetzeltes
geschnetzeltes Schweinefilet mit Spargel in Champignon-Rahmsauce, dazu Rösti und Salat
14,50
Rinderfiletspitzen „Aleksandar”
in einer Weinsauce mit Zwiebeln und Champignons, dazu Butterreis & Salat
17,90
Black & White
Rinderhüftsteak und Schweinefilet mit Champignon- und Pfeffersauce überzogen, dazu Pommes frites und Salat
14,90
Hüftsteak - ca. 200g
mit Kroketten, Butterreis, Sauce Béarnaise und Salat
15,90

Argentinisches Filetsteak
Filetsteak ca. 200g mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
22,90
Rumpsteak - ca. 200g
(mit Fettkruste) - mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
17,90
Filetteller „Piva”
- Stolz des Hauses -
versch. Filetmedaillons mit Sauce Béarnaise Champignons, Spargel, Butterreis, Kroketten und Salat
15,90
Zwiebelrostbraten
Rinderhüftsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
15,90
Pfefferhüftsteak „Madagaskar”
in Cognac-Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites und Salat
15,90
Putensteak vom Grill
mit Champignonrahmsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat
9,90
Putensteak „Hawaii”
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat
9,90
Lammfilet - ca. 200g
mit Bratkartoffeln, Knoblauch & Salat
17,90
Holzfällersteak -ca. 300g
Schweinelummersteak mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Speck; Kartoffelecken und Salat
13,90

Schnitzelecke

Champignonschnitzel
mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten, Butterreis und Salat
9,90
Cordon bleu
Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
10,90

Holsteinschnitzel
mit Spiegeleier, Bratkartoffeln und Salat
9,90
Schweineschnitzel „nach Wiener Art”
paniert, mit Erbsen und Möhren, dazu Pommes frites und Salat
8,90

Fisch-Spezialitäten

Zu den Fischgerichten bestellen Sie zwei Beilagen wahlweise:
Broccoli - Blattspinat - Salzkartoffeln - Butterreis - Bratkartoffeln - Salat

Zanderfilet
aus der Pfanne
13,90
Gambas
gegrillt mit Schale
18,90
Forelle - gegrillt oder blau 11,90

Seezunge
nach Art des Hauses
18,90
Rotbarsch „Pariser Art” 11,90

Für zwei oder mehr Personen

Balkan Hof-Platte
versch. Fleischsorten vom Grill (2 Hackfleischsteaks mit Feta Käse, 4 Cevapcici, 2 Schweinenackensteaks, 2 Raznjici und 2 Speck), dazu Gemüse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
24,00
Schlemmerplatte
versch. Fleischsorten (Cevapcici, Cordon bleu, gefülltes Hacksteak, Rindersteak), garniert mit verschiedenen Beilagen, dazu Salat
27,50

Balkan Hof-Spieß
flambiert - verschiedene Steaks (vom Rind, Schwein und Pute) mit gebratenen Zwiebeln und Paprika am Spiess, dazu Djuvecreis, Feta Käse, Schweizer Rösti und Salat
28,90
Feinschmeckerplatte
Schweinefilets, Puten- und Rindersteaks mit versch. Beilagen, Sauce Béarnaise und Salat
34,50

Überraschungsplatte
-komplettes Menü für 4 Personen -
Lassen Sie sich überraschen
69,90

Für den Kleinen Hunger

Putengeschnetzeltes „Bombay”
mit Curry-Fruchtesauce, dazu Butterreis und Salat
9,90
Putensteak
mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Salat
8,90
Putenschnitzel
paniert, mit Kroketten, Sauce Hollandaise und Gemüse
8,90

Schweinefiletmedaillons
ca. 150g, mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Butterreis und Salat
10,90
Omelette
mit Champignons, Schinken und Salat
6,90
Toast „Hawaii”
gekochter Schinken mit Ananas und Käse überbacken
7,90
Damen-Toast
Schweinefilet mit Obst und Gauda Käse überbacken, dazu Salat
10,90

Kindergerichte

Fischstäbchen
mit Pommes frites
3,90
Froschkönig
Cevapcici mit Pommes frites
und Mayonnaise
3,90
Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites und Mayo
4,50

Harry Potter-Steak
Rinderfilet mit Pommes frites
und Ketchup
8,00
Oder ...
leerer Teller und Besteck;
Du nummst Mama & Papa was weg!
0,00

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