Speisekarte

Suppen &

 

andere Vorspeisen

- Bei uns werden nur hausgemachte Suppen serviert -

Hackbällchen - 6 Stück
mit Zwiebeln und Ajvar, dazu Toast
4,50
Hühnersuppe - mit Einlage 3,50
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
3,50
Serbische Bohnensuppe
nach Art des Hauses
3,00
Zwiebelsuppe
hausgemacht, mit Käse überbacken
4,50
Champignonköpfe -versch. Salate,
gefüllt mit Weinbergschnecken und Knoblauchbutter, dazu Toast
7,90

Elsässer Weinbergschnecken
in Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Toast
6,50
Überbackener Fetakäse
mit Honig und Wallnüssen, auf Toast serviert
5,50
Gebackener Camembert
mit Ananas, Preiselbeeren und Toast
4,00
Gouda Käse
paniert, serviert auf Toast, dazu Preiselbeeren
5,50

Vegetarische Gerichte

 

&

 

knackige Salate

Champignons mit Gambas
in Knoblauch-Sahnesauce, dazu Schweizer Rösti
8,90
Mal ohne Fleisch
frische Champignons und Brokkoli auf Butterreis, mit Käse überbacken, dazu Salat
 7,90
Gemüseschnitzel
aus Blumenkohl, Möhren, Brokkoli, Erbsen und Kartoffeln, dazu Sauce Béarnaise und Buttereis
 7,90

Salatteller „Gourmet”
mit Rindfleischstreifen und frischen gegrillten Champignons, dazu Toast und Butter
 9,90
Salatteller „Florida”
mit Putenbruststreifen und Ananasscheibe, dazu Toast und Butter
7,90
Bauernsalat
gem. Salat mit 4 Cevapcici, Feta Käse, Toast und Butter
 6,90


Frische Salate der Saison, wahlweise mit
Joghurtdressing oder Essig & Öl

Original Argentinische Steaks

 

-Vom Grill-

Alle Steaks werden mit einem kleinen Salat
und Kräuterbutter serviert

Hüftsteak - ca. 200g 14,90
Hüftsteak - ca. 300g 18,90
Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 200g 17,90
Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 300g 20,90

Filesteak- ca. 200g 25,90
Filesteak- ca. 300g 28,90
Entrecôte- ca. 300g 20,90
Steak & Krabben ca. 250g
Hüftsteak mit Gambas
25,90

Die Grammangaben entsprechen dem Gewicht vor dem Grillen.

Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen:

englisch, medium oder durch.

Wenn Sie keinen Wunsch äußern, grillen wir Ihr Steak medium.

Beilagen & Saucen

Pommes frites 2,50
Kroketten 2,50
Kartoffelecken 2,50
Baked Potatoe
mit Creme fraiche
3,00
Bratkartoffeln 4,00
Blattspinat 3,00
Brokkoli
mit Sauce Hollandaise
3,00
Champignon-Zwiebeln
gedünstet
3,00

Mexikanische Bohnen
mit Speck  und Zwiebeln
3,00
Fr. Champignonköpfe
mit Kräuterbutter
3,00
Champignonsauce 3,00
Sauce Hollandaise 2,00
Sauce Béarnaise 2,00
Pfeffersauce 2,50

Zu jeden Steak gehört ein kleiner gemischter Salat

Balkan Spezialitäten

Balkan-Hof Teller
ca. 350g versch. Grillsteaks mit Bratkartoffeln, Brokkoli, Sauce Béarnaise und Salat
15,90
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
 8,90
Pfefferspieß
Rind-, Schwein- und Putensteak, mit Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
 13,90
Hacksteak „Spezial”
gefüllt mit Gouda Käse, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat
 9,90
Gefülltes Hacksteak
mit Feta Käse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
 9,90
Grillteller - ca. 350g
Hackfleischsteak, Schweinelummer, 2 Cevapcici, 1 Raznjici und 1 Scheibe Speck, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
 12,90

Leskovacka Muckalica
geröstetes Schweinefleisch in pikanter Sauce, mit Butterreis und Salat
 12,90
Steakspieß
verschiedene Rindersteaks mit Paprika am Spieß gegrillt, dazu Kartoffelecken und Salat
14,90
Lustiger Bosniak
argentinisches Hüftsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat
 17,90


Spezialitäten des Hauses

Schweinefiletsteak - ca. 200g
gefüllt mit Fetakäse, dazu Kartoffelecken und Salat
13,90
Schweinefiletmedaillons
mit Scampis, in einer Knoblauch- Rahmsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
13,90
Schweinefiletmedaillons
in Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelecken und Salat
13,90
Schweinefilet
mit Pfirsichhälfte und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat
14,50
Rinderfiletspitzen - ca. 300g
mit gegrillten Champignonköpfen und Kräuterbutter, dazu Salat
29,90
Black & White
Rinderhüftsteak und Schweinefilet mit Champignon- und Pfeffersauce überzogen, dazu Pommes frites und Salat
15,90
Hüftsteak - ca. 200g
mit Kroketten, Butterreis, Sauce Béarnaise und Salat
17,90

Argentinisches Filetsteak
Filetsteak ca. 200g mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
26,90
Rumpsteak - ca. 200g
(mit Fettkruste) - mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
19,90
Filetteller „Piva”
- Stolz des Hauses -
Rinder-, Puten- und Lammmedaillon mit Sauce Béarnaise und Champignonköpfen, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
15,90
Zwiebelrostbraten
Rinderhüftsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
17,90
Pfefferhüftsteak „Madagaskar”
in Cognac-Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites und Salat
17,90
Putensteak vom Grill
mit Champignonrahmsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat
9,90
Putensteak „Hawaii”
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat
9,90
Lamm-Medaillons - ca. 200g
mit Bratkartoffeln, Knoblauch & Salat
15,90
Holzfällersteak -ca. 300g
Schweinelummersteak mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Speck; Kartoffelecken und Salat
13,90

Schnitzelecke

Champignonschnitzel
mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten, Butterreis und Salat
9,90
Cordon bleu
paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat
12,90

Holsteinschnitzel
paniertes Schnitzel mit Spiegeleier, Bratkartoffeln und Salat
11,90
Schweineschnitzel „nach Wiener Art”
paniert, dazu Erbsen-Möhren-Gemüse mit Sauce Hollandaise, serviert mit Pommes frites und Salat
8,90

Fisch-Spezialitäten

Zu den Fischgerichten bestellen Sie zwei Beilagen wahlweise:
Broccoli - Blattspinat - Salzkartoffeln - Butterreis - Bratkartoffeln - Salat

Zanderfilet
aus der Pfanne
13,90
Gambas
gegrillt mit Schale
22,90
Forelle - gegrillt oder blau 11,90

Seezunge
nach Art des Hauses
22,90
Rotbarsch „Pariser Art” 12,90

Für zwei oder mehr Personen

Balkan Hof-Platte
versch. Fleischsorten vom Grill (2 Hackfleischsteaks mit Feta Käse, 4 Cevapcici, 2 Schweinenackensteaks, 2 Raznjici und 2 Speck), dazu Gemüse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
25,90
Schlemmerplatte
versch. Fleischsorten (Cevapcici, Cordon bleu, gefülltes Hacksteak, Rindersteak), garniert mit verschiedenen Beilagen, dazu Salat
27,90

Balkan Hof-Spieß
verschiedene Steaks (vom Rind, Schwein und Pute) mit gebratenen Zwiebeln und Paprika am Spiess, dazu Djuvecreis, Feta Käse, Schweizer Rösti und Salat
31,90
Feinschmeckerplatte
Schweinefilets, Puten- und Rindersteaks mit versch. Beilagen, Sauce Béarnaise und Salat
36,90

Überraschungsplatte
-komplettes Menü für 4 Personen -
Lassen Sie sich überraschen
79,90

Für den Kleinen Hunger

Putengeschnetzeltes „Mumbai”
mit Curry-Fruchtesauce, dazu Butterreis und Salat
9,90
Putensteak
mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Salat
8,90
Putenschnitzel
paniert, mit Kroketten, Sauce Hollandaise und Gemüse
8,90

Schweinefiletmedaillons
ca. 150g, mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Butterreis und Salat
10,90
Spigeleier
mit Bratkartoffeln
6,90
Damen-Toast
Schweinefilet mit Obst und Gauda Käse überbacken, dazu Salat
10,90

Kindergerichte

Fischstäbchen
mit Pommes frites und Mayo
3,90
Froschkönig
Cevapcici mit Pommes frites
und Mayo
4,90
Schweineschnitzel
paniert, mit Pommes frites und Mayo
4,50

Harry Potter-Steak
Rinderfilet mit Pommes frites
und Mayo
8,00
Oder ...
leerer Teller und Besteck;
Du nummst Mama & Papa was weg!
0,00

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